Čili džem od kajsija

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g kajsija
  • 6 pomorandži
  • 1 limun
  • 1 čili papričica
  • 500 g želirajućeg šećera

Priprema

  1. Kajsije oprati i iseckati
  2. Iscediti sok iz pomorandži i limuna
  3. Prokuvati desetak minuta sok i voće
  4. Smesu izručiti u cediljku i ostaviti preko noći (sok sačuvati)
  5. Iseckati opranu čili papričicu, odstraniti semenke i bele žilice
  6. Odmeriti 800 ml soka koji se ocedio pa prokuvati sa želirajućim šećerom (3:1) i čilijem
  7. Staviti na vatru i kuvati 5 minuta
  8. Nakon toga, sipati u vrelom vodom isprane teglice sa poklopcem pa zatvoriti poklopcima na zavrtanje
  9. Zatvorene tegle okrenuti naopako i ostaviti tako deset minuta, zatim ih vratiti u normalan položaj i pustiti da se ohlade

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Zimnica
Težina:

Pregledalo: 2251 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata sa tunjevinom