Ajmokac sa karabatacima

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g pilećih karabataka
  • dodatak jelima sa povrćem
  • 170 g sitnog sira
  • 3 čena belog luka
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike ulja
  • 20 g maslaca
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. U šerpu sipati 1 l vode; Ubaciti meso i dodatak za jelo
  2. Staviti na vatru i kuvati oko 25 minuta
  3. Kuvane karabatake izvaditi, a supu sačuvati
  4. U posebnoj posudi, na tihoj vatri, rastopiti maslac
  5. Doliti ulje, sitno iseckan beli luk i brašno
  6. Kratko propržiti, naliti supom u kojoj se kuvalo meso i začiniti po ukusu
  7. Nakon toga, vratiti karabatake, umešati sir i još malo prokuvati
  8. Služiti uz neko bareno povrće (karfiol, brokoli)

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1926 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Hleb od ječmenog brašna