Vitaminska salata sa rotkvicama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g zelene salate
- 2 struka mladog luka
- 1 veza rotkvica
- 150 g kupusa
- 200 g celera
- 100 g šargarepe
- 300 g paradajza
- 200 g krastavaca
- 3 kašike ulja
- 1 limun
- biber
- so
Priprema
- Povrće oprati i očistiti
- Zelenu salatu iseći na rezance, paradajz i krastavac na kockice, a rotkvice i mladi luk na kolutove
- Kupus, celer i šargarepu izrendati
- U većoj posudi sve dobro izmešati
- Dodati malo ulja, biber, sok od limuna i so