Vegetarijanske kocke od spanaća

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g palente
  • bosiljak
  • ruzmarin
  • origano
  • peršun
  • voda
  • so
  • Za fil:
  • 300 g spanaća
  • 1 šargarepa
  • 1 krastavac
  • 1 paradajz
  • 1 paprika
  • 1 tikvica
  • 1 manja konzerva graška
  • Za preliv:
  • 2 jajeta
  • 50 ml mleka
  • so

Priprema

  1. Spanać oprati, očistiti i kratko obariti (blanširati)
  2. Tikvice i šargarepu očistiti i oprati pa iseći na kockice i skuvati
  3. Paradajz, krastavac i papriku oprati, očistiti i iseći na kockice
  4. Palentu skuvati po uputstvu na pakovanju, ali pred kraj kuvanja dodati začinsko bilje i dobro izmešati
  5. Polovinu smese sipati u dobro nauljen pleh; Preko poreðati listove spanaća i složiti pripremljeno povrće
  6. Preko naneti ostatak palente
  7. Umutiti jaja sa mlekom, posoliti i preliti preko palente
  8. Staviti u zagrejanu pećnicu i kratko zapeći da lepo porumeni
  9. Pečeno jelo iseći na kocke i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Vegetarijanska ishrana
Težina:

Pregledalo: 2091 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Indijanske lepinjice