Musaka od kupusa i krompira
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg krompira
- 400 g mlevenog mesa
- 300 g kiselog kupusa
- prezle
- biber
- 4 kašike ulja
Priprema
- Na zagrejanom ulju prodinstati mleveno meso
- Kupus isprati u hladnoj vodi, ocediti, iseći na rezance i prodinstati na zagrejanom ulju
- Krompir oljuštiti, oprati i iseći na kolutove
- U nauljenu vatrostalnu posudu reðati red krompira, red mesa, red kupusa i tako dok se ne utroše svi sastojci
- Musaku pobiberiti, posuti prezlama i poprsakti uljem
- Peći u pećnici