Kare s belim lukom i začinima

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg svinjskog karea
  • 50 g belog luka
  • 2 dl ulja
  • majčina dušica
  • karanfilić u prahu
  • cimet u prahu
  • 1 lovorov list
  • beli biber
  • so

Priprema

  1. Beli luk sitno iseckati i dodati mu 3 grančice majčine dušice, lovorov list, mleveni biber, karanfilić, cimet u prahu i oko 10 g soli
  2. Nožem zaseći meso pa u zareze staviti komadiće luka sa začinima
  3. Preliti uljem i ostaviti da odstoji oko 12 sati u frižideru
  4. Nakon toga, staviti u pećnicu zagrejanu na 220 stepeni i peći oko 60 minuta, tj
  5. dok meso ne omekša i porumeni
  6. S vremena na vreme premazivati uljem i po ptrebi dolivati po malo vode
  7. Služiti sa pireom od krompira ili dinstanim pečurkama i sa salatom po izboru

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 613 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mlečni koktel