Džem od bobičastog voća

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g bobičastog voća
  • 270 g želirajućeg šećera
  • 4 kašike soka od limuna

Priprema

  1. Oprati bobičasto voće (jagode, maline, ribizle, kupine) pa ga pomešati sa želirajućim šećerom (3:1) i sokom od limuna
  2. Staviti na vatru da proključa i krčkati oko 5 minuta
  3. Probati da li je kuvan - kašičicu džema staviiti na hladnu tacnu, ako se ne stegne za minut onda kuvati još malo (minut-dva)
  4. Sipati u čiste, suve tegle i dobro zatvoriti poklopcima na zavrtnje
  5. Okrenuti tegle naopako i ostaviti tako desetak minuta, pa vratiti u normalan pložaj
  6. Nakon toga, sačekati da se džem sasvim ohladi

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Zimnica
Težina:

Pregledalo: 1204 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Stari srpski kolač