Pečena testenina s tikvicama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 jajeta
- 1 tikvica
- 2 paradajza
- 400 g testenine
- 2 čena belog luka
- 300 g svežeg krem sira
- 300 ml slatke pavlake
- 120 g kačkavalja
- 300 ml mleka
- bosiljak
- biber
- so
Priprema
- Rezance skuvati u posoljenoj vodi prema uputstvu na pakovanju
- Ocediti, isprati hladnom vodom i ponovo ocediti
- Opranu, neoljuštenu tikvicu i paradajz očistiti i iseći na kolutove debele oko 1/2 cm
- Izmešati krem sir sa slatkom pavlakom, mlekom i jajima
- Posoliti i pobiberiti pa umešati sitno iseckan beli luk
- Izmešati testeninu sa paradajzom i tikvicama a onda izručiti u nauljenu posudu za pečenje
- Preliti pripremljenom mlečnom smesom i posuti rendanim kačkavaljem
- Staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni; Peći oko 45 minuta
- Služiti u posudi u kojoj se jelo peklo, ukrašeno listićima opranog bosiljka
- Predviðeno za 4 osobe
- Po porciji oko 975 kcal