Pržene tortilje od jaja

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 jajeta
  • 1 čaša kiselog mleka
  • 200 g palente
  • 50 g šunke
  • 20 g putera
  • 1 kašika ulja
  • so

Priprema

  1. U 1/2 l vode staviti puter i malo soli pa staviti da proključa
  2. Kad voda proključa dodati palentu i na laganoj vatri stalno mešajući, skuvati
  3. Ostaviti da se ohladi
  4. Umutiti jaja i posoliti po ukusu, a onda ispržiti na malo ulja, kao palačinku
  5. Tortilju od jaja staviti na tanjir; Nafilovati je palentom i na štapiće iseckanom šunkom
  6. Krajeve tortilje preklopiti i odozgo preliti kiselim mlekom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 1346 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Tikvice punjene junetinom