Piletina u testu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 jaje
  • 1 čaša jogurta
  • 250 ml belog vina
  • mešavina biljnog začina za piletinu
  • 4 kašike brašna
  • 1 kašičica šećera
  • 350 ml vode
  • 300 ml ulja
  • peršun
  • 1 pile
  • so

Priprema

  1. Pile iseći na komade
  2. U posudu staviti vodu, vino i so da proključaju pa u tome kuvati piletinu 30 minuta
  3. Kad meso omekša izvaditi ga i dobro ocediti
  4. Od brašna, jogurta, jajeta, šećera, soli i mešavine začina napraviti glatko testo
  5. Pileće meso uvaljati u brašno a zatim potopiti u testo
  6. Na zagrejanom ulju pržiti komade piletine dok ne dobiju zlatnožutu boju

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 2791 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Flekice sa mesom