Cicvara sa kiselom pavlakom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 0.5 kg kukuruznog brašna
• 2 dl kisele pavlake
• 2 dl kiselog mleka
• 100 g sitnog sira
• 200 g maslaca

Priprema

1. Na laganoj vatri u suvoj posudi propržiti kukuruzno brašno
2. U posebnoj posudi rastopiti 30 g maslaca
3. Kad se maslac počne peniti skloniti savatre i dodati kiselu pavlaku, kiselo mleko i sir
4. Smesu staviti na laganu vatru pa u nju sipati proprženo brašno i ostaviti da se krčka
5. Ne sme se mešati nego samo posudu tresti tamo-vamo
6. Paziti da ne zagori
7. Predviðeno za 4 osobe

Slični recepti

Komentari