Supa od celera i kostiju

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g junećih kostiju
  • 150 g korena celera
  • 200 g šargarepe
  • 1 glavica ca belog luka
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 veza peršuna
  • 30 g rezanaca za supu
  • 1 lovorov list
  • biber u zrnu
  • so

Priprema

  1. Juneće kosti dobro oprati pa staviti u hladnu vodu
  2. Dodati očišćeno povrće i začine i onda kuvati dok povrće ne omekša
  3. Tako pripremljenu supu procediti i zakuvati rezance

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 1765 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Prepečen hleb sa maslinama