Bele anis zvezdice

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Za testo:
• 4 jajeta
• 280 g šećera
• 350 g brašna
• 1 kašičica semena anisa
• 0.5 kašičice praška za pecivo
• 1 kesica vanilin šećera
• soli
• Za glazuru:
• 150 g šećera u prahu
• malo limuntusa

Priprema

1. Mikserom umutiti jaja sa 280 g šećera
2. Dodati seme anisa i ostale sastojke za testo
3. Zamesiti mekše testo i ostaviti na hladnom mestu da se odmara 30 minuta
4. Nakon toga, testo razvući u koru debljine 1/2 cm
5. Izvaditi zvezdice i poreðati u nauljen pleh
6. Staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni i peći dvadesetak minuta
7. Kolačiće ohladiti i preliti glazurom
8. Priprema glazure:Šećer u prahu preliti sa 4 kašike vrele vode, pa umešati limuntus
9. Smesom odmah premazivati kolače, jer se glazura brzo steže

Slični recepti

Komentari