Nenadov podvarak

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg kiselog kupusa
  • 700 g svinjskog mesa
  • 200 g slanine
  • 3 čena belog luka
  • 1 glavica crnog luka
  • 5 kašika ulja ili rastopljene masti
  • biber
  • so

Priprema

  1. Kiseli kupus oprati i sitno narezati
  2. Na zagrejanoj masti (ili ulju) propržiti seckani luk i slaninu, pa dodati kupus i dinstati oko 30 minuta
  3. Meso oprati, pobiberiti i posoliti
  4. U podmazanu odgovarajucu posudu reðati kupus,lovorov list,pa preko meso
  5. Peći u pećnici oko 90 minuta
  6. Meso povremeno okretati da porumeni sa svih strana
  7. U početku peći poklopljeno da kupus ne pregori, a onda zapeći da porumeni

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Nenad Pantovic

Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1954 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Brza torta sa bananama