Brazilska goveđa čorba

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 100 g goveđeg mesa
  • 50 g glavica crnog luka
  • 100 g zelene paprike
  • 50 g pasulja
  • 200 g paradajza
  • 1 feferon
  • 2 kašike ulja
  • majoran
  • biber
  • kim
  • so

Priprema

  1. U šerpi zagrejati ulje, pa izdinstati sitno iseckan crni luk
  2. Dodati meso isečeno na kockice
  3. Posoliti i kratko propržiti, a onda sipati malo vode i kuvati dok meso ne omekša
  4. Nakon toga, dodati pasulj iz konzerve i isečenu na kockice papriku i paradajz
  5. Naliti litrom vode i kuvati dok svi sastojci ne omekšaju
  6. Na kraju čorbu posoliti i pobiberiti; Dodati kim, iseckan feferon i majoran

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 1796 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Palenta sa gorgonzolom