Nica salata sa crnim maslinama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 3 jajeta
• 250 g krompira
• 300 g smrznute boranije
• 0.5 glavice zelene salate
• 300 g konzervirane tunjevine
• 50 g crnih maslina
• 200 g paradajza
• 4 fileta sardine
• 130 ml supe
• 1 čen belog luka
• 6 kašika sirćeta
• 5 kašika maslinovog ulja
• malo senfa
• peršun

Priprema

1. Krompir oljuštiti, oprati iseći na kriške i skuvati, pa preliti vrelom supom od kocke
2. Poklopiti i ostaviti da odstoji
3. Boraniju skuvati
4. Paradajz iseći na četvrtine
5. Salatu iscepkati
6. Jaja tvrdo skuvati
7. Iseckati beli luk pa pomešati sa sirćetom, solju, senfom, biberom, uljem i peršunom
8. Izmešati krompir, boraniju, paradajz i salatu sa maslinama, sardinama, tunjevinom i marinadom
9. Tvrdo kuvana jaja servirati odozgo
10. Predviðeno za 4 osobe
11. Po porcji oko 550 kcal

Slični recepti

Komentari