Ivanin Cheese Cake
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Kora:
- 300 g mlevene plazme
- 100 g putera
- 100 g mleka ili soka
- Fil:
- 1 pakovanje Ella sira sa 0% mlečne masti
- 2 kisele pavlake
- 200 g šećera
- 1 kesice vanilin šećera
- može se dodati 1 ceðeni limun
- Preliv:
- 1 kg voća (sveže ili smrznuto-najbolje je sa višnjama)
- 200 g šećera
- 2 kesice želatina
Priprema
- Kora: Sjediniti sastojke i oblikovati u dublji okrugli kalup koji ste prethodno obložili folijom
- Fil: Mikserom sjediniti sastojke
- Preliv: Voće staviti da se zagreje na tihoj vatri
- Dodati šećer i želatin
- Mešati dok se šećer ne otopi pa skinuti sa vatre
- U kalup ređati: kora, fil, preliv
- Staviti u frižider da se kolač dobro stegne