Marcipan salamice s bademom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 3 štangle čokolade
• 250 g mlevenih oraha
• 200 g mlevenih badema
• Za preliv:
• 3 štangle čokolade
• 50 g maslaca
• Za valjanje:
• 80 g mlevenih oraha

Priprema

1. Skuvati 450 g šećera sa nepunom čašom vode, malo reðe nego za slatko
2. Zatim, dodati mlevene orahe i bademe i sve dobro izmešati
3. Smesu podeliti na dva dela
4. U jedan deo dodati 3 štangle rastopljene čokolade, pa ponovo izmešati
5. Zatim, obe smese podeliti na 3 dela
6. Od čokoladne mase napraviti 3 salamice
7. Na dasku posutu mlevnim orasima staviti prvi deo svetle smese; Raspljeskati je u duguljastu tanku koru
8. Na sredinu staviti tamnu salamicu, pa sve uviti u rolat i ostaviti na stranu
9. Na isti način formirati još dva rolata
10. U malo zaslaðene vode rastopiti preostale 3 štangle čokolade
11. Dodati komadić maslaca i dobro izmešati
12. Dobijenom smesom preliti pripremljene salamice
13. Kada se preliv stegne kolač iseći na šnite

Slični recepti

Komentari