Piletina sa karijem i graškom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 250 g crnog luka
  • 7 čenova belog luka
  • 2 grančice nane
  • 2 kašike ljutog karija
  • 425 ml paradajza (1 konzerva)
  • 5 kašika ulja
  • 300 g graška
  • 100 g pirinča
  • biber
  • 2 dl supe
  • so

Priprema

  1. Staviti pirinač da se kuva
  2. Pile očisti i oprati pa podeliti na 8 delova
  3. Na dobro zagrejanom ulju pržiti uz stalno okretanje delove piletine
  4. Kad su svi delovi mesa dobro isprženi posoliti i pobiberiti, pa izvaditi iz tiganja
  5. Na istom ulju dinstati, oko 4 minuta na laganoj vatri sitno iseckan crni i beli luk
  6. Dodati konzervu paradajza (425 ml) i malo supe
  7. Nakon toga, dodati pomešanu piletinu, malo karija, iseckanu nanu i grašak
  8. Piletinu sa karijem kuvati u poklopljenoj posudi oko 45 minuta
  9. Po potrebi posoliti i pobiberiti
  10. Na kraju dodati ostatak karija u prahu
  11. Sve servirati zajedno na velikom tanjiru i služiti dok je toplo sa kuvanim pirinčem

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1644 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Makedonski ćevap