Pikantni bakalar i povrće

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 velika fileta bakalara
  • 450 g zamrznutog povrća (kukuruz, grašak, brokoli i karfiol)
  • 2 kašike začina za ribu
  • 2 čena belog luka
  • 150 g margarina
  • 200 g šargarepe
  • 2 kašike ulja
  • bosiljak
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. U začin za ribu dodati ispasiran beli luk
  2. Smesu utrljati u filete i ostaviti 10 minuta
  3. U tiganju zagrejati ulje i 50 g margarina, pa na njemu ispržiti filete ribe
  4. Zamrznuto povrće zajedno sa očišćenom šargarepom kuvati oko 12 minuta u posoljenoj vodi
  5. Preostalih 100 g margarina pomešati sa iseckanim listom peršuna, bosiljkom i solju, pa servirati sa vrućom ribom i kuvanim povrćem

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1152 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pile nadeveno rakovima