Šnicle sa crnim vinom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg junećeg buta
  • 100 g prezle
  • 2 jajeta za pohovanje
  • 4 kašike ulja
  • biber
  • so
  • 1 čen belog luka

Priprema

  1. Meso iseći na tanke šnicle, izlupati ih, posoliti, pobiberiti i posuti prezlama
  2. Ispohovati ih uobičajeno: brašno, jaja, prezle i ispržiti do zlatno žute boje
  3. Složiti šnicle u šerpu, zaliti sa 1,5 dl crnog vina, da malo ogreznu
  4. Preliti masnoćom, od pohovanja, posuti seckanim peršunom i belim lukom
  5. Staviti da se krčka oko 45 minuta
  6. Služiti sa kuvanim krompirom i vinom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1839 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sirup od pomorandži