Svinjski kotleti s kestenom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g svinjskog kotleta
  • 300 g pečenog kestena
  • 150 ml neutralne pavlake
  • 100 ml belog vina
  • 3 čena belog luka
  • 20 g senfa
  • 3 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Meso oprati, ocediti a onda iseći na šnicle
  2. Posoliti i pobiberiti
  3. Zatim, kotlete ispržiti na 3 kašike zagrejanog ulja, pa izvaditi
  4. Na istom ulju propržiti na listiće isečen beli luk
  5. Dodati oljuštene kestene, naliti belim vinom i kuvati 5 minuta
  6. Nakon toga, umešati senf, pavlaku i začiniti po ukusu
  7. Pripremljenim sosom preliti pržene šnicle i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1380 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Džigerica i instant pire