Mesni sufle

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 600 g mlevene junetine
• 200 g paradajz pelata
• 150 g praziluka
• 150 g pirinča
• 200 ml mleka
• aleva paprika
• 2 kašike ulja
• 2 jajeta
• biber
• so

Priprema

1. Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan praziluk
2. Kad luk omekša dodati mleveno meso
3. Zatim, smesu začiniti i dinstati dok ne ispari tečnost koju je meso pustilo
4. Nakon toga, dodati pelat, alevu papriku i pirinač
5. Sipati 2 dl vode i onda izručiti u nauljenu vatrostalnu posudu
6. U posebnoj posudi umuti jaja sa mlekom pa preliti jelo
7. Peći u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni oko 30 minuta

Slični recepti

Komentari