Njoke sa mlečnjačom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 pakovanja smrznutih njoka
  • 300 g mlečnjače (pečurke)
  • 400 g šampinjona
  • 2 struka žalfije
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašike ulja
  • 60 g maslaca
  • biber
  • so

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju i maslacu kratko propržiti oprane listiće žalfije i odmah ih izvaditi
  2. U istu masnoću dodati obrisane i na četvrtine isečene mlečnjače i šampinjone pa pržiti 5 minuta, a zatim posoliti i pobiberiti
  3. Na kraju dodati iseckan crni luk i pržiti dok ne porumeni
  4. Skuvati njoke (800 g) u posoljenoj vodi po uputstvu na pakovanju
  5. Nakon toga ocediti, isprati hladnom vodom i ponovo ocediti
  6. Dobro izmešati njoke, pečurke i žalfiju
  7. Po ukusu posoliti i pobiberiti pa služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 714 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata sa pečurkama