Salata od pasulja i maslina
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g pasulja iz konzerve
- 100 g zelenih maslina
- 200 g praziluka
- 1 čen belog luka
- 1 kašičica šećera
- 3 kašike balzamiko sirćeta
- 3 kašike maslinovog ulja
- biber
- so
Priprema
- Praziluk i beli luk očistiti, pa oprati; Nakon toga, iseckati i propržiti na umereno zagrejanom ulju
- Pasulj iz konzerve ocediti i dodati masline bez koštica iseckane na kolutiće
- Zatim u smesu umešati praziluk, balzamiko sirće, šećer, biber i so
- Ostaviti da salata odstoji oko 10 minuta
- Poslužiti kao doručak za 4 osobe, uz neki napitak i hleb