Podloga za picu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g brašna
  • 0.5 kesice suvog kvasca
  • 0.25 l mleka
  • 1 dl ulja
  • so

Priprema

  1. U posudu za mešenje izručiti veći deo brašna
  2. U sredini napraviti udubljenje i dodati malo soli (a može i 1 jaje)
  3. Kvasac razmutiti u malo mlakog mleka i sipati u udubljenje u brašnu
  4. Početi sa mešenjem, uz naizmenično dolivanje mleka i ulja
  5. Dobro izmesiti da se dobije glatka forma
  6. Izručiti na dasku i dalje mesiti uz dodavanje preostalog brašna
  7. Testo podeliti na 4 dela
  8. Oblikovati lopte i ostaviti na dobro pobrašnjenoj površini na toplom mestu
  9. Kad dvostruko naraste rastanjiti oklagijom i rukom u 4 tanke okrugle pogače
  10. Staviti u nauljene okrugle tepsije i naneti nadev po izboru
  11. Peći u zagrejanoj pećnici na umerenoj vatri oko 25 minuta

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 4803 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Gibanica od makarona