Salata od komorača i rukole

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g komorača
  • 250 ml supe od kocke
  • 2 jajeta
  • 130 g rukole
  • 100 g krastavaca
  • 50 g crnih maslina
  • 1 glavica zelene salate
  • 180 g jogurta
  • 1 kašika meda
  • 1 kašika kapra
  • 1 limun
  • nana
  • biber
  • so

Priprema

  1. Tvrdo skuvati jaja, preliti hladnom vodom, oljuštiti i iseći na kriške
  2. Komorač iseći na kriške i kuvati oko 10 minuta u 250 ml supe od kocke
  3. Nakon toga ocediti
  4. Iseckati glavicu salate, rukolu i krastavac
  5. Sve izmešati
  6. Pomešati 3 kašike soka od limuna, 2 kašike iseckane nane, med, jogurt, so i biber; Preliti pripremljeno povrće, pa dodati crne masline bez koštica i kapar
  7. Služiti samostalno ili uz stejk, kobasicu

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 1699 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od sočiva