Lemonato piletina
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g belog pilećeg mesa
- mešavina suvog začinskog bilja
- 1 dl belog vina
- maslinovo ulje
- 1 limun
- brašno
- so
Priprema
- Belo pileće meso oprati i iseći na šnicle
- Začiniti i uvaljati u brašno
- Na vrućem maslinovom ulju ispržiti meso, pa ga zaliti vinom
- Zatim, kuvati na laganoj vatri
- Kad vino ispari, dodati sok do limuna i prokuvati još 1-2 minuta