Bazlamača od kukuruznog brašna

Bazlamača (ili razljevuša) od kukuruznog brašna prelivena kajmakom.


Sastojci

  • 2 jajeta
  • 1 l mleka
  • 8 kašika ulja
  • 100 g kajmaka
  • 500 g kukuruznog brašna
  • 1 kašika sode bikarbone
  • so

Priprema

  1. U 500 g prosejanog kukuruznog brašna dodati kašičicu sode bikarbone (prašak za pecivo ili uskisli kvasac) i so
  2. U posebnoj posudi dobro umutiti 2 jajeta
  3. Dodati 4 kašike ulja (ili maslaca), 1 l mleka i brašno sa sodom
  4. Sve dobro izmešati
  5. Smesu izručiti u dobro nauljenu tepsiju, pa peći u zagejanoj pećnici oko 60 minuta
  6. Pečenu bazlamaču (razljevušu) premazati sa 100 g kajmaka (ili kiselom pavlakom) i još malo dopeći u pećnici

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 2255 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kasato kolačići