Mesne ćuftice sa karfiolom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g belog pilećeg mesa
  • 800 g karfiola
  • 2 kašike brašna
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 20 g maslaca
  • 3 kašike ulja
  • biljni začin
  • peršun
  • susam
  • biber
  • kari
  • so

Priprema

  1. Na malo ulja propržiti sitno iseckan crni luk
  2. Belo meso, beli luk, začine i malo karija samleti u blenderu
  3. Od dobijene smese oblikovati ćuftice ili valjkaste oblike
  4. Uvaljati i brašno i pržiti na ulju dok ne porumene
  5. Pečene ćufte posuti susamom, proprženim crnim lukom i sitno iseckanim listom peršuna
  6. Karfiol skuvati u posoljenoj vodi i sotirati na rastopljenom maslacu, pa servirati uz ćuftice

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 548 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pohovane punjene paprike