Mediteranska pasta

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g spiralne testenine
  • 200 g slanine
  • 100 g mocarele
  • 3 paradajza
  • 1 paprika
  • 1 crni luk
  • 1 teglica preliva „Basilico“
  • 10 zelenih papričica
  • sveži peršun
  • parmezan
  • bosiljak
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Staviti testeninu da se kuva po uputstvu na pakovanju
  2. Na malo ulja kratko propržiti na kockice isečenu: slaninu, glavicu crnog luka, jednu papriku i oljušteni paradajz
  3. Smesu posoliti po ukusu i još malo propržiti
  4. Basilico preliv zagrejati u dubljoj posudi
  5. Dodati skuvanu testeninu i smesu sa slaninom, pa dobro izmešati
  6. Posuti krupno rendanim mocarela sirom i mešati dok se sir ne istopi
  7. Na kraju umešati sirno iseckan peršun i bosiljak
  8. Dodati još začina po ukusu
  9. Poslužiti toplo uz parmezan i zelene papričice

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2110 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Knedle s kajmakom