Zapečeni karfiol sa šunkom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g karfiola
  • 200 g šunke
  • 150 g kačakavalja
  • 50 g margarina
  • 100 ml kisele pavlake
  • 50 g rendanog parmezana
  • 1 kašika mešavine začina
  • kečap
  • biber
  • 2 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Karfiol iskidati na cvetove pa staviti u posudu sa ključalom posoljenom vodom da se obari
  2. Zatim, ocediti i staviti u dobro nauljenu zemljanu posudu
  3. Posuti mešavinom začina, dodati šunku iseckanu na kockice i krupno izrendan kačkavalj
  4. Pavlaku pomešati sa uljem pa sipati u posudu sa karfiolom
  5. Staviti u hladnu pećnicu (da posuda ne pukne), pa peći na temperaturi 220 stepeni oko 20 minuta
  6. Servirati na 4 tanjira posuto rendanim parmezanom i poprskano kečapom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 1985 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Torta s koka-kolom