Integralni hlepčići

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g integralnog pšeničnog brašna
  • 200 g ječmenog brašna
  • 200 g ražanog brašna
  • 1 kockica kvasca
  • 200 ml vode
  • 2 g soli
  • susam
  • mak
  • kim

Priprema

  1. Rastopiti kockicu kvasca (20 g) u vodi, pa pomešati sa brašnom i malo soli.
  2. Umesiti testo srednje tvrdoće i ostaviti da odstoji 30 minuta.
  3. Zatum, oblikovati hlepčiće i onda posuti susamom, makom ili kimom.
  4. Staviti u nauljenu tepsiju i ostaviti da odstoje i narastu još oko 25 minuta.
  5. Hlepčiće peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 30 minuta.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 2171 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Obrok ili poslastica od ostatka slavskog žita