Rolat sa pekmezom po izboru

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 4 jaja
• 120 g brašna
• 90 g šećera
• vanilin šećer
• pekmez po želji
• malo soli

Priprema

1. Umutiti belanca, pa dodati šećer, vanilin šećer, jedno po jedno žumance i na kraju brašno
2. (Kada dodate brašno ne mutiti dugo)
3. Masu uliti u pleh prekriven papirom za pečenje i peći na 200 stepeni od 10-12 minuta
4. Rolat izručiti iz pleha, umotati ga u vlažnu krpu i ostaviti tako da odstoji
5. Kad se ohladi premazati ga pekmezom
6. Pre serviranja posuti prah šećerom

Slični recepti

Komentari