Pileće pljeskavice s matičnjakom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 700 g pilećeg filea
  • 400 g šampinjona
  • 50 g tost hleba
  • 200 ml slatke pavlake
  • 3 kašike soka od limuna
  • 2 kašike iseckanog peršuna
  • 2 kašike iseckanog matičnjaka
  • 5 kašika ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Na dve kašike ulja propržiti sitno iseckane šampinjone
  2. Posle 5 minuta prženja posoliti, pobiberiti i ostaviti sa strane
  3. Tost hleb iseckati i natopiti u pavlaci
  4. Meso sitno iseckati i pomešati sa hlebom, dodati začinsko bilje, kašičicu soli, biber i sok od limuna
  5. Sve isitniti u blenderu i onda umešati pečurke
  6. Vlažnom rukom oblikovati 12 pljeskavica pa ih pržiti na zagrejanom ulju

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1403 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krofne sa krompirom i sirom