Bezglutenska pica

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 250 g bezglutenskog brašna
• 150 g svežeg kravljeg sira
• malo kisele vode
• 6 kašika mleka
• 6 kašika ulja
• 1 jaje
• so

Priprema

1. Pomešati sveži sir, jaje, ulje, mleko i so
2. Dodati bezglutensko brašno i uz malo kisele vode zamesiti testo
3. Testo pokriti i staviti u frižider 30 minuta
4. Nakon toga oblikovati picu, staviti sastojke po ukusu i peći u zagrejanoj pećnici
5. Napomena: Recept za osobe obolele od celijakije (hronična bolest koju karakteriše nepodnošljivost na gluten - belančevinu iz žitarica: pšenice, ječma, raži i zobi)

Slični recepti

Komentari