Carsko oko
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 jaje
- 200 g brašna
- 80 g gustina
- 100 g oraha
- 50 g mlevenih badema
- polovine jezgra oraha
- 100 g šećera u prahu
- vanilin šećera
- 160 g margarina
- prašak za pecivo
- na vrh noža soli
Priprema
- Penasto umutiti 150 g margarina
- Dodati jaje, šećer u prahu, vanilin šećer i 100 g iseckanih oraha
- U smesu umešati brašno prethodno pomešano sa malo praška za pecivo, solju i gustinom
- Umesiti glatko testo pa oblikovati kuglice debljine 1 cm
- Poreðati u pleh premazan preostalim margarinom
- U svaku kuglicu utisnuti polutku jezgra oraha
- Peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko 20 minuta, a zatim smanjiti temperaturu i ispeći do kraja
