Pileća pašteta sa slaninom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 100 g suve slanine
- 15 zelenih maslina
- 3 kisela krastavca
- 3 tvrdo kuvana jajeta
- 1 kašika kapra
- 2 kašike senfa
- 200 g kisele pavlake
- 100 g majoneza
- 150 g maslaca
- 1 pile
- 1 limun
- biber
- so
Priprema
- Pile obariti, očistiti od kostiju, odstraniti kožicu i masne delove pa čisto meso ohladiti i samleti u mašini za meso
- Uz to sameljite slaninu, masline, krastavce, jaja i kapar
- Ponovo celu masu sameljite u mikseru
- Dobro umutite ručnim mikserom masu sa kiselom pavlakom, majonezom, omekšalim maslacem, senfom, sokom od limuna, solju i biberom
- Ostavite u hladnjaku 24 sata
- Služite je hladnu uz tost