Kocke od griza

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 l mleka
• 30 g maslaca
• 50 g šećera
• naribane limunove kore
• 250 g griza
• 2 jaja (jedno za pohovanje)
• prezle
• malo soli
• mast za prženje

Priprema

1. Mleko skuvati sa maslacem, šećerom, koricom od limuna i solju
2. Sipati griz stalno mešajući dok se ne zgusne
3. Prohladiti i umešati jaje
4. Rastanjiti masu na dasci 2 sm debljine i onda narezati kocke, uvaljati ih u razmućeno jaje, pa u prezle i pržiti na vreloj masnoćI da postanu zlato žuti
5. Poslužiti ih sa voćnim sokom ili kompotom

Slični recepti

Komentari