Bugarska banica

Odlična pita od gotovih kora sa sirom i jajima. Lako i brzo se priprema.


Sastojci

  • 4 jaja
  • 500 g sira
  • 500 g kora za pitu
  • 300 ml kisele vode
  • 120 g butera
  • malo soli

Priprema

  1. Na podmazan pleh staviti jednu koru, premazati je rastopljenim buterom, posuti izmrvljenim sirom i tako redom dok se ne utroše sastojci
  2. Zadnju koru odozgo, premazati buterom
  3. U posebnoj posudi ulupati 4 jaja, dodati so i 3 dl kisele vode
  4. Preliti pitu da bude dobro natopljena
  5. Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni, oko 45 minuta, dok ne porumeni
  6. Pečenu pitu izvaditi iz pećnice i ostaviti 30 minuta, da se hladi, pa servirati uz jogurt

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Bugarska
Težina:

Pregledalo: 6643 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Snežna torta s malinama