Provansalski doručak

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Glavica crvenog luka
  • paprika
  • krompir
  • pančeta
  • maslinovo ulje
  • mlevena paprika
  • oko 1 dl pavlake
  • morska so
  • biber
  • 3 jaja

Priprema

  1. 1-2 krompira skuvati
  2. Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti iseckan crveni luk; Dodati na 1 cm iseckan kuvani krompir i pančetu, kao i papriku svežu ili kiselu
  3. Pržiti da sve dobije lepu boju, a onda pobiberiti, posuti mlevenom crvenom paprikom (aleva paprika) i posoliti
  4. Nakon toga, preliti umućenim jajima sa neutralnom pavlakom
  5. Malo propržiti da se jaja stegnu
  6. Služiti uz ražani hleb i salatu od paradajza ili po sopstvenom izboru

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Dan zaljubljenih
Težina:

Pregledalo: 1841 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Jagnjeća plećka sa kiselim mlekom