Hladna kefir čorba
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g korena celera
- 150 g svežeg krastavca
- 20 g semena suncokreta
- 1 kašičica kečapa
Priprema
- Kefir dobro ohladiti pa sipati u tanjir
- Dodati iseckanu polovinu oljuštenog krastavca oceđenu od soka, iseckan oljušten koren celera i oprano, iseckano lišće celera
- Posuti pečenim, slanim semenom suncokreta i dekorisati kašičicom kečapa
- Služiti uz kockice prepečnog hleba
- Napomena: Količina predviđena za 1 osobu