Ðul pita s pudingom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g tankih kora za pitu
  • Za fil:
  • 300 g mlevenih oraha
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 300 ml mleka
  • 150 g putera
  • cimet
  • Za sirup:
  • 400 g šećera
  • 200 ml vode
  • 1 limun

Priprema

  1. Priprema sirupa: Kuvati 5 minuta šećer sa vodom i limunom isečenim na kolutove
  2. Sirup zatim ohladiti
  3. Priprema fila: Uzeti malo mleka i izmešati sa praškom za puding
  4. Preostalo mleko staviti na vatru da se zagreje do ključanja zajedno sa 2 kašike šećera
  5. Sipati razmućen puding i kuvati do potrebne gustine
  6. Ostaviti da se ohladi
  7. Ohlaðeni puding mutiti mikserom uz dodavanje vanilin šećera, pola kašičice cimeta i mlevenih oraha
  8. Slaganje pite: Rastopiti puter pa njime poprskati prvu koru
  9. Staviti drugu koru i nju poprskati rastopljenim puterom
  10. Zatim dodati treću koru, isto je poprskati puterom, pa staviti četvrtu koru i na nju naneti fil sa pudingom; Polovinu kora premazati filom i onda sve četiri zajedno urolati, pa iseći na parčad i poreðati u nauljenu tepsiju tako da filovani deo bude nagore okrenut
  11. Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 20 minuta
  12. Toplu pitu preliti ohlaðenim sirupom i ostaviti preko noći da upije tečnost

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1423 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Rolat od ratluka s kokosom