Pita od kajmaka i začina

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 jaja
  • 300 g lisnatog testa
  • 150 g svežeg sira
  • 130 g kajmaka
  • 120 g pavlake
  • 1 kašika gustina
  • 2 kašike prezli
  • 2 čena belog luka
  • 0.5 kašičice soli
  • 1 veza peršuna
  • muškatni oraščić
  • bosiljak
  • ruzmarin
  • origano
  • timijan
  • žalfija
  • biber

Priprema

  1. Odmrznuti lisnato testo
  2. Staviti jednu ploču na drugu, pa rastanjti na pobrašnjenoj površini na prečnik 24 cm
  3. Staviti u nauljen kalup i odseći višak testa
  4. Zatim, testo izbockati vuljuškom i staviti na hladno mesto
  5. Začine oprati, ocediti i iseckati
  6. Očistiti i iseckati beli luk
  7. Izmešati sir sa jajima
  8. Dodati kiselu pavlaku, kajmak, začine i beli luk
  9. Posoliti, pobiberiti i dodati izrendan muskatni oraščić
  10. Smesu sipati u kalup pa poravnati
  11. Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni do 40 minuta
  12. Servirati toplo uz svežu zelenu salatu

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 1447 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pita sa jagodama