Urma kolačići
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g urmi
- 200 g kokosovog brašna
- 6 kašika griza
- 200 g šećera
- 200 ml vode
- vanil-šećer
- žele-bombone
Priprema
- Staviti vodu da proključa sa šećerom i kesicom valinin-šećera
- Dodati uz stalno mešanje griz
- Ostaviti da proključa i onda umešati kokosovo brašno
- Izvaditi koštice pa urme napuniti komadićima žele bombona raznih boja i zatvoriti
- Rastanjiti smesu sa grizom, pa kad se prohladi na smesu staviti punjenu urmu i uviti je sa svih strana; Oblikovati valjak
- Isto uraditi i sa preostalim urmama
- Kolače uvaljati u kokosovo brašno, pa staviti malo u zamrzivač da se stegnu
- Pred služenje iseći uzdužno na polovine i poreðati na tanjir za služenje