Zaza piletina

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 150 gr domaće slanine
  • 200 g jabuke
  • so
  • voda
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. Jedan dan ranije osoliti piletinu, unutar stavite parče mesnate slanine, zatvorite je u najlonsku kesu, i ostavite je preko noći u frizideru
  2. Sledećeg dana pile premazati slaninom koju nakon mazanja takoðe ubacite u pile zajedno sa isečenom jabukom na četri dela
  3. Nauljite pleh, dodajte piletinu, dodajte decilitar vode, i pecite 2 sata na temperaturi od 180-200 stepeni
  4. Na svakih pola sata okrenite pile i prelijte močom sa dna pleha
  5. Okrećite na sve četri strane
  6. Ukoliko vode ponestane u toku pečenja mozete je dodavati
  7. Peći sve na sredini rerne
  8. Dobićete meku piletinu koja se topi u ustima

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1838 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Škarpina sa kaprom