Svinjski file sa prazilukom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g svinjskog filea
  • 300 g praziluka
  • 300 g pečuraka
  • 25 g gustina
  • 35 ml vorčester sosa
  • 3 kašike ulja
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Praziluk očistiti oprati i iseći na tanke rezance
  2. Pečurke obrisati čistom krpom pa iseći na tanke rezance
  3. Svinjsko meso takoðe iseći na rezance
  4. Zagrejati ulje i prodinstati rezance svinjskog mesa
  5. Kad meso porumeni dodati praziluk i pečurke
  6. Zajedno dinstati nekoliko minuta i začiniti
  7. Vorčester sos pomešati sa gustinom i preliti preko jela
  8. Sipati mlaku vodu i kuvati do odreðene gustine
  9. Služiti uz kuvane njoke, salatu po izboru i crni hleb

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 2099 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kamenice sa prezlama