Burek sa mesom i krompirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g kora za pitu
  • 500 g mlevenog mesa
  • 400 g krompira
  • 100 g crnog luka
  • 3 kašike kisele pavlake
  • 1 čaša mineralne vode
  • 3 jaja
  • biber
  • 3 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju dinstati crni luk da postane staklast
  2. Zatim, dodati mleveno meso pa zajedno malo prodinstati
  3. Posoliti i pobiberiti
  4. Umešati krompir iseckan na kockice - ili krupno izrendan
  5. Reðati dve kore, zatim naneti smesu sa mesom, pa dve kore i tako redom
  6. Odozgo dolaze dve kore
  7. Složenu pitu iseći na kocke i preliti smesom od razmućenih jaja, pavlake i mineralne vode
  8. Ostaviti da odstoji pola sata pa peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni da lepo porumeni

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 6445 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Njoke sa tunjevinom