Akropolis tikvice

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 10 gr sušenih pečuraka
  • 2 tikvice
  • šargarepa
  • celera
  • 2 glavice crnog luka
  • maslinovog ulja
  • 50 gr palente
  • 100 gr supe od povrća
  • so
  • biber
  • 200 gr mocarele (ili drugog mekog sira)

Priprema

  1. U 150 ml mlake vode omekšati pečurke, ocediti ih, a vodu sačuvati
  2. Pečurke iseckati, tikvice prepoloviti i izvaditi im srž, a zatim ih iseckati
  3. Šargarepu, celer i crni luk iseckati na kockice
  4. Na zagrejanom ulju prodinstati povrće i beli luk
  5. Dodati palentu, pečurke, vodu u kojoj su se kuvale, supu i začine, pa sve kuvati 10 min
  6. Rernu zagrejati na 200°C
  7. Dobijenom masom napuniti tikvice, dodati mocarelu, pa ostaviti 20 minuta da se zapeku

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1474 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Gratinirani brokoli i pirinač