Ivanin krem od kafe

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 7 dl mleka
• 2 jajeta
• 1 kašika brašna
• 2 kašike instant kafe (jacobs, nes, ...)
• 150 gr šećera
• šlag
• čokolada za dekoraciju

Priprema

1. Pomešati brašno sa 5 dl mleka, a ostatak mleka staviti da provri dodavajući kafu da se rastopi
2. U provrelo mleko polako sipati ono brašno sa mlekom, uz stalno mešanje kuvarskom žicom
3. Tome dodati prethodno umućena žumanca sa šećerom i sneg od belanaca
4. Sipati u posude (čaše za sladoled) i staviti u frižider da se hladi oko 2h
5. Pre serviranja ukrasiti šlagom i rendanom čokoladom
6. Mogu se ubaciti u krem i sitno seckani lešnici ili bademi

Slični recepti

Komentari